01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
想在酒吧裡好好吃頓飯,首先會讓人注意到的,或許是「ILLUSIONS 拿坡里義大利麵」。厚切培根經過慢炒,搭配濃郁番茄醬汁與口感Q彈的生義大利麵。有來客特別提到番茄基底的醇厚風味;無論是想在享受美酒的夜晚吃點正餐,或是專程為了料理而來,這道拿坡里義大利麵都值得列入考慮。
想簡單吃點東西,也可以試試陶板烤蘑菇,蘑菇裡填入大蒜、洋蔥與生火腿。店家介紹這道菜與雪莉酒很搭,不妨從挑選酒款開始,享受搭配的樂趣。
調酒方面,店內提供以當季水果現榨製作的水果調酒。有來客分享曾品嚐桃子調酒,讓人也想問問到訪時正值哪些水果的季節。若偏好香氣與苦韻勝過甜味,則可選擇浸入咖啡豆、可可碎粒與橙皮的浸漬金巴利。菜單介紹了加蘇打水時的清爽,與調成內格羅尼時更為深沉的風味差異。
Bar ILLUSIONS 位於中野2丁目的飯尾大樓地下,設有吧台、桌席,也備有包廂。店家表示包廂可供2人起使用,並可預約。無論是兩人想慢慢享用餐點與酒,或是聚會時想在包廂裡度過,都可以考慮。







